Järgmine sündmus on Maamess!

Maamessil osaleb küll ametlikult NessaT OÜ, aga kuna mul on seal “väga häid tutvusi”, siis on kaasas ka Sepa mahetalu kaup. Sepa mahetalu poleks küll suutnud nii kallist müügikohta osta, aga NessaT näe suutis :) (loodan, et võlausaldajad mu blogi ei loe).

Põhiline, miks nii suur minek ette saab võetud, on loomulikult juustukatlad ja muud väikemeierei seadmed, mida on kindlasti Maamessil parim tutvustada. On ju see põllumeeste aasta tähtsündmus ja piima hinda arvestades tundub ise töötlema hakkamise mõte väga paljudele ahavatlevana. Kinnitan, et seadametega on see väga oluliselt mugavam ja viljakam, kui ilma :) Mina kasutan oma juustukatelt küll absoluutselt kõigeks, milleks vähegi võimalik. Peaasi, et segaja sisse ulatab :) Oluliselt on vähenenud kõrbelõhn, katlaga saab ju programmi peale panna ja ei pea enam passima, kas miski üle keeb.

Kaasas on oma juustukatel, mis selleks puhuks meiereist lahti ühendatakse ja eksponaadiks tuleb.

Sepa mahetalu toodetest sõir, või, ürdivõi, keefir, hapukoor, jäätis. Jäätis on pisut uuenenud. Teen jätkuvalt stabilisaatorivaba jäätist, muudatused on teist laadi.

Võimasin ikka katki

Kahjuks ei ole veel minuni jõudnud võimasina ülekande detail. See tähendab, et neljapäeval 9. aprillil ei jõua tellitud  võid klientideni. Ootame pikisilmi DPD transpordifirma teenust.

Ja tõepoolest, vaatasin, et saadetis on juba Pärnus… Vahepeal seisis see neli päeva Poolas ja huvitav on see, et uuesti liikuma on hakanud peale seda, kui ma helistasin ja aru pärisin. Kas tõesti on vaja kogu aeg kontrollida ja vajadusel õiendada? Igatahes läks mulle see Poola seisak kalliks maksma: kaotatud raha ja klientide pahameel.

Muudatus homme

Neljapäeval 2.04.15 toimub kaubaring tavapärasest erinevalt. Kuna tahan minna Olustveresse mahepiimatoodete koolitusele, siis toon teile kauba kas hommikul vara, või õhtul peale kella 18.00, st. peale OTT kaubakohtumist. Kuidas just mingil konkreetsel juhul, see selgub suuresti alles homme. Igatahes, kui hommikul poole üheksaks kaupa kohal pole, siis järelikult tuleb see alles õhtul.

Mina ei pahanda kellegi peale, kui vahetustaarat ja raha valmis pole ja teie ärge palun ka pahandage, et tavapärasest erineval ajal kauba saate!

Veel üks väga ebameeldiv muudatus: võid ei ole. Lõhkusin masina ära ja varuosa jõuab ehk järgmise nädala algul. Miks lõhkusin, on eraldi jutt, mille ma seekord (või üldse) rääkimata jätan.

Lahtiste uste päev

Lahtiste uste päev toimub laupäeval 04.04.2015 Sepa mahetalus, Pikavere külas, Koonga vallas kell 12.00-15.00

Idee sündis natuke varem, kui üle-Eestiline avatud talude päev välja kuulutati. Kuna meil on nüüd nii mõndagi muutunud, näiteks meierei on valmis, piimaruum ka ja toorpiima müügi luba on olemas, siis on põhjust külla kutsuda. Lahtiste uste päev on sel korral mõeldud eelkõige klientidele, nii praegustele, kui tulevastele. Loomulikult on oodatud ka Plevniku seadmete vastu huvi tundjad, aga sel juhul oleks mõistlik endast siiski ennem märku anda.

Homme uurin, kuidas on võimalik bussi Koongast Pikaverre ja tagasi tellida. Pärnust seekord bussi käima ei pane. Praegune ilm väljas olekut ei soosi, aga siseruumidesse meil väga palju inimesi korraga ei mahu. Suvisel avatud talude päeval oleme muidu ka osalemas :)

Seekordsest kavast:

12.00 Avamine
12.15 Kohv, tee, kook, degusteerimine
13.00 Piimandusmuuseumi ettekanne – teadur Mai Kukk Koonga meierei ajaloost
13.30 Ringkäik talus
13.50 Teeme jäätist
14.40 Võimalus tooteid kaasa osta
15.00 Lõpetamine
Algus ja lõpp tähendavad muide seda, et enne antud kellaaega ma kedagi ei oota ja pärast ei taha ka enam näha :) Vahepeal on küll võimalus tulla endale sobival ajal ja ka lahkuda varem, kui soovi on.
Veel: kuna arukas on iseenda vigadest õppida, siis seekord ootan registreerumist :)
Selleks on variandid:
a) siia kommentaarina
b) facebooki kommentaarina
c) meilile (neletamm70@gmail.com)
d) telefonitsi (56659135)
e) suusõnaliselt
Olen täiesti teadlik, et vahest juhtub ka nii, et plaanid äkki muutuvad, aga mingi ülevaate saaksin ju ikkagi :)

Kaup on Tallinnas

Jah, nii see on :) Koos minu endaga homme jälle Nõmme turul. Kaasas on sõira köömnete ja ürtidega, jogurtit, võid, ürdivõid, hapukoort, keefiri, kodujuustu, kohupiima ja õige pisut ka gheed.

Asukoht Nõmme turu turuhoones sees. Seal on nii väike saal, et kes vähegi ringi vaatab, see leiab.

Koos minuga on Rummu talu perenaine Valli, kes müüb kanamune, kasemahla ja keraamikat. Keraamika on kõik ta enda käsitöö ja väga äge :)

Palume lahkesti ostma tulla !

Kuidas sloveenid mind õpetasid…

…ehk lollidelt tulebki raha ära võtta, nagu ükskord keegi ütles. Antud juhul olin siis loll mina. Õpetus iseeneset oli väga lihtne ja tõhus: kui piiri näed, siis otsi heaga üles kuhu ja kellele see tee maks ära maksta, muidu…

Asi iseenesest lihtne, olengi esimest korda üksi välismaal, lugesin küll tee maksudest, aga kuna mõnest kohast sõitsin pimedas ja kõrvalteid pidi, siis Sloveenia piiril enam ei mõelnudki sellele. Viga. Peeti kinni ja väga valus oli raha ära anda, mäletatavasti kurtsin oma kehva seisu üle veidi aega tagasi, nüüd on veel hullem. Aga kuna autos laiutab juustukatel, siis ei jäänud mul muud üle, kui majutus otsida. Nii olen jälle Austrias. Kuna mul polnud aimugi, millal ma tegelikult Sloveeniast ära tulen, siis aegsat reserveeringut polnud. Mõtlesin natuke naiivselt, et lähen samasse kohta, kui eile, aga minu jahmatuseks selgus, et see oli kinni. Selle asemel, et omanikule helistama hakata, mõtlesin, et mis seal keerulist, Booking.com äpi tõmbasin ju kodus telefoni, nii et lihtne teine koht leida. Selgus, et polegi nii lihtne: hotelli telefoninumber ilmub alles peale kõigi väljade täitmist ja reserveeringu kinnitamist. Reserveeringust on kasu, siis kui see on õigeaegne, see et olen poole tunni pärast kohal, on ikka rohkem telefoni jutt. Ja veel: aadressid pole korrektsed. Nende jaoks on ilmselge, et kui esimene pool kohanimest ära jätta, siis ikkagi saavad kõik aru, aga GPS ei lase otsimagi hakata. Nii pidin ühte kohta veel üle googeldama, et teada saada, see asub samas külas, kust äsja minema sõitsin. Õnneks sain siiski teisel katsel jutule ja siin ma nüüd jälle olen.

GPSi puhul on minu jaoks naljakas kiirusepiirangu värk. Kitsas tee keerutab mäkke, ühel pool mägi, teisel pool kuristik (minu jaoks :) ) aga lubatud kiirus näitab 100 km tunnis :) Kohalike jaoks ilmselt jällegi polnud väga naljakas minu taga sõitma juhtuda, äkki mõni tahtiski 100 km tunnis sõita, aga mööda ka ei pääsenud :)

Juustukatelde jutt jääb hilisemaks kirjutamiseks.

Reis

Olen Facebooki paar koledat pilti laadinud :) Pärnus gaasi tankimist oodates (jookseb paaki aeglasemalt, kui bensiin või diisel) tulin äkki mõttele, et jäädvustan end tanklates. CNG-d pole ju väga paljudes kohtades ja nii on marsruut tanklaid pidi. Aga kuna Warssavis läks asi metsa (oleks ju ikka võinud neid zlotte varuda), siis oligi järgmine tankla alles Tšehhis. Muide ühe paagitäie gaasiga sõitsin 750 km, mis teeb kilomeetri hinnaks 0,036 eurot…, sama bensiiniga oleks 0,077 eurot. Vahe on hinnas ja kütusekulus. Elagu CNG! Eriti, kui tankida õnnestub…

Praegu mõnulen ühes väga õdusas Austria hotellis ja homme hommikul suundun Sloveeniasse. Teel olen kasutanud ainult inglise keelt, praktika mõttes :)