Jäätisemasin käib täistuuridel

Rõõmustavalt palju on Viljandi inimesed neljapäevaks jäätist tellinud. Nüüd tuleb kõik see ära ka teha. Kuna ma ei ole väga hästi oma sorte teada andnud, siis telliti algul lihtsalt jäätist, kui täpsustasin, et millist, läks asi põnevaks, Praeguse seisuga teen šokolaadi-piparmündi, kookose, vanilje ja sidrunijäätist. Vaniljejäätis on kliendi soovil rafineerimata roosuhkruga, kasutasin ka ehtsat vanilli kauna. Rafineerimata suhkur ise annab väikese maitse nüansi, mulle meeldib, loodan, et ka tellijale.
Viljandi toiduvõrgu inimesed pakkusid mulle ka võimalust teha väike toote esitlus Mahe pagari ruumides. Võtan pakkumise vastu ja teen selle jaoks natuke rohkem sõira, võtan ka toorjuustu ürtidega, mustsõstra jogurtit, kodujuust ja äkki ka mõnda jäätist.
Jäätist püüan ka Mirjami jaoks kõrvale panna, tahan tekitada väikese sordi valiku, olen ikka veel Pühajärvele sõidu eest võlgu.
Kõige sellega seoses ei saa pärnakad enne reedet mune. Kõik mis munetakse läheb potti.

Advertisements

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s